Ich suche schon eine ganze Weile herum, daher frage ich nun einmal ganz blöd.
Wir waren schon oft in den Staaten, kochten aber meist selbst. Heuer haben wir einen echten Fleischtiger an Bord. Da wir da nicht so kompetent sind, meine Frage: Was muss ich bestellen, dass ich in USA ein Filetsteak bekomme! (haben bisher die Erfahrung gemacht, dass so vieles Steak heißt)
Wo esse ich gute Steaks?
Danke!
Steaks
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Ein Filetsteak ist ein Sirloin Steak.
Gute Steaks gibt es u.a. im Outback Steakhouse und in vielen
kleinen Restaurants, welche keiner Kette angehören.LG
Andree
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Da wo Abends die Pickups stehen, da kann man in der Regel gut essen.
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Jutta, falls ihr selber einkauft geht zur Fleischtheke, Safeway hat da eine Riesenauswahl! Walmart Supercenters auch... da kann man nach Ansicht kaufen und findet sich sicher was...
wenn man ein Filet will, dann Sirloin oder Filet Mignon, steht so auf den diversen Karten, auf keinen Fall New York nehmen, das ist Rindsbraten, schmackhafter, da fettdurchzogen sind normalerweise die Ribeyes, auch deutlich günstiger als das Filetzeugs und für mich um stufen besser :8): - ich esse aber auch eventuell mitgeliefertes Fett ohne Zucken mit...
auf keinen Fall solltet ihr Steaks beim Dennys essen, die sind einfach nur pfui, ganz nett und doch günstig ist es im Sizzler, besser und etwas teurer im Outback. Beim Outback gibt es aber super Beilagen und als Gedeck ein Brot mit Butter ohne Aufpreis. Die haben auch tolle Biere und Weine, guten Fisch und auch eine nette Auswahl für nicht Fleischesser. Wir hatten am Montag noch Thunfisch als Vorspeise - boah das war gut
Generell ist Dennys fürs Dinner nicht soo geeignet (Frühstück ist dort super), Applebys ist da besser.
lg
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Zitat
Original von Kalle_WY
Da wo Abends die Pickups stehen, da kann man in der Regel gut essen.Dem stimme ich zu! Wo die Lokals essen, kann es nicht schlecht sein.
Am Besten sind meist die örtlichen, gutbesuchten Restaurants, die keiner Kette zugehören. Das sind allerdings auch oft die Teuersten.
Von den Ketten sind Sizzler und Applebee's nicht übel.
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Ein Filet Steak kann auch schonmal auf der Menu-Card als "Tenderloin-Steak" angeboten werden.
hier gibts genauere Erklärungen der div. Steak Arten: http://de.wikipedia.org/wiki/Steak
Outback ist auch mein Favorit. Denny's geh ich auch nur zum Frühstück, wenn kein uriger Diner in der nähe ist.
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Zitat
Original von early
... Generell ist Dennys fürs Dinner nicht soo geeignet (Frühstück ist dort super), Applebys ist da besser.Volle Bestätigung meinerseits, Applebys hat v.a. auch endlich mal nicht totgedämpftes Gemüse. Und was ich lustig fand, Steakcombos mit Weight Watcher Punkte...
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Zitat
Original von Joachim
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Volle Bestätigung meinerseits, Applebys hat v.a. auch endlich mal nicht totgedämpftes Gemüse. Und was ich lustig fand, Steakcombos mit Weight Watcher Punkte...Appelbys ist klasse. Nur gerade das Gemüse schmeckt da garnicht,
da man es ewig nachwürzen muss. So verschieden sind die Geschmäcker
Andree
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Original von Andree
Appelbys ist klasse. Nur gerade das Gemüse schmeckt da garnicht,
da man es ewig nachwürzen muss. So verschieden sind die GeschmäckerAndree
Gemüse beschränkt sich doch eh meisst auf Broccoli oder green beans.
Gemüse esse ich zuhause, Hauptsache das Steak ist gut.
Beim "Outback" bestell ich immer "Roasted Garlic Mashed Potatoes" mit "Grilled Onions". Super Lecker... -
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Zitat
Original von guildo2
Beim "Outback" bestell ich immer "Roasted Garlic Mashed Potatoes" mit "Grilled Onions". Super Lecker...da trieft mir ja der Zahn vor Appetit - DAS sind auch meine LieblingsBeilagen zu nem lecker Steak....medium rare, versteht sich
Usabima
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Zitat
Original von usabima
da trieft mir ja der Zahn vor Appetit - DAS sind auch meine LieblingsBeilagen zu nem lecker Steak....medium rare, versteht sichUsabima
Beim Fleisch scheiden sich wieder die Geschmäcker. Ich mag Steaks am liebsten "Medium well".
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Zitat
Original von guildo2
Beim Fleisch scheiden sich wieder die Geschmäcker. Ich mag Steaks am liebsten "Medium well".
genau - am liebsten mag ich die Leute, die "well done" bestellen und sich dann beschweren, weil das Steak ner Schuhsohle ähnelt....
Usabima
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... Und darum hab ich uns auch heut grad mal ein schönes "Sirleon" mit mashed Potatoes; steames vegetables und Prawns aus der Pfanne gezaubert.
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