Essen aus der Tonne

Gibt es. Speziell am Gap sind vor dem Ship Inn immer ein paar Chickenbrater. Bei Chicken Rita schmeckt es allerdings sehr viel beser, das ist aber nicht am Gap.
Es gibt 2 Läden namens Chicken Barn auf der Insel, da schmeckt es auch sehr gut, allerdings ist die Haut unknuspriger, wie fast überall auf der Insel, ausser bei Chicken Rita....

:48[2]: Du solltest nicht immer so viel Werbung für Chicken Rita machen.
Sonst gehen der noch die Waschschüsseln aus :012[4]:

Hallo Domingo,

Klar gibt es Essen aus der Tonne im Gap, wie schon vorher von volker beschrieben u.a abends am ship inn.
Allerdings absolut empfehlenswert für den schmalen Geldbeutel,
sind so Kleinbusse mit integrierter Küche die auch im Gap
öfters mal auftauchen. Dort gibt es chicken,fish .... total lecker u. billig !!!

Absolut empfehlenswert zum Essen gehen ist der Fischmarkt
in Oistin. Da kommst du auch super mit dem Minibus hin.

Bei Chicken-Rita war ich noch nicht, allerdings glaube ich, ist da das Hinkommen nicht ganz so einfach ohne PKW-Anmietung oder Taxi Kosten.

Im Gap gibt es noch mehrere gute Restaurants, ist alles nur eine Frage des
Geldbeutels.
Pisces - teuer aber gut
Potatoes - mittlere Preiskategorie O.K.
Gap Pizza Hut- nicht nur Pizza auch Bajan-food ,mittel bis preiswert
Special Tipp:
White Sands , nicht nur Super Coctails sondern das Essen ist auch O.K.
und für BB´dos- Verhältnisse preiswert.

Jerk Chicken aus der Tonne bekommst du auch in Bridgetown
(Braxters road)

gruss

Jupp

Zitat

Original von jupp
White Sands , nicht nur Super Coctails sondern das Essen ist auch O.K.

Ok ist es, aber nicht mehr. Die Cocktails und die Mischer derselben sind allerdings Weltklasse.....
Hallo Uwe, willkommen im Forum.........

moin volker,

es ist nicht mehr O.K. ????

Ist die für das Dinner zuständige Lady dort nicht mehr in der Küche beschäftigt ???

Ich habe das Essen dort immer als echt gut u. preiswert empfunden
ausserdem sass man da auch direkt am Meer, was in anderen
Restaurants meistens den Preis automatisch in die Höhe steigen lässt.
Die Bajans haben dort auch öfters gegessen

Das wäre echt schade
- kein Grandma´s flying fish - kein Dolphin Atlantic mehr....

Na ja kein Grund zum Trübsal blasen...
es gibt ja noch mehr Restaurants,Rumshops und Tonnen sowieso....
nächstes Jahr probier ich denn auch mal chicken rita aus.
:tongue:
Aber für domingo habe ich hier noch einen Tipp:

Fahr mal abends nach Bridgetown in die Baxters road
Dort " is allways something cooking" wie die bajans sagen.
In den dortigen Rumshops brutzelt frisch gefangener Fisch und chicken
bis zum Morgengrauen auf dem Grill.
Fast jede Bar dort wird von einer " Bajan Mama" betrieben. Eine dieser Bars , wo ich auch mal vor längerer Zeit ein sehr gutes Chicken verpeiste
hiess Anid´s oder so ähnlich. Aber ich bin ja eher mehr der Fisch-Esser ...

Long live ...
Bajan seasoning und real red hot pepper sauce

gruss

Uwe

Doch, das Essen ist ok, und die Strand- und Barnähe sind natürlich vom Feinsten. Ich hab da schon jahrelang nicht mehr gegessen, seit ich mal nen kleinen Disput mit George über die Auswhal an seinem Donnerstags-Buffet hatte.

In die Baxter Road muss ich auch mal, war ich noch NIE, erstaunlicherweise.....

Ob die Hähnchen am Gap mit Jerk oder anderen karibischen Gewürzen verfeinert sind, kann ich nicht sagen. Jerk ist zwar sehr verbreitet auf Barbados, kommt aber meines Wissens eher aus Jamaika.

Die Kleinbusse (MINIVANS) die Jupp erwähnt sind echt klasse. Meistens sind sie in der Mittagszeit in der Nähe von Baustellen zu finden, weil sie überwiegend die Arbeiter beliefern.
Für 10 – 12 Bds. gibt es ein super Essen. Wahlweise Fisch, Hähnchen oder Schweinefleisch mit Beilagen. Im Gap stehen diese Vans oft am Taxistand hinter dem Dover Strand. Der bekanntest und beliebteste Stand ist am Sandy Lane Gelände. Es wurde schon oft versucht, den Minivan dort zu „vertreiben“ doch er hat dort seinen Stand seit vielen Jahren und zum Glück kann keiner dagegen etwas ausrichten.

Gutes Essen gibt es im Gap auch im im Yellow Bird Hotel.
Nicht billig, aber sehr lecker.

Zum Glück wird das Brown Sugar Restaurant nach dem Feuer wieder aufgebaut. Mein absoluter Tipp für gute Küche. Leider auch nicht billig, aber auch nicht zu teuer.

Ich könnte noch unendlich viel zum Thema Essen auf Barbados schreiben.
Die Küche ist einfach super lecker.
Wer Lust zum Kochen hat, kann sich hier ein paar Anregungen holen.
http://www.welt-rezepte.de/amerika/barbados-rezepte.htm

Jerk-Hähnchen sind noch nicht dabei.

Herzliche Grüsse von der schönen Insel Barbados.

Monika

Hallo Monika,
das war eine Superidee, Rp's sind schon ausgedruckt und im Umlauf.
Vor allem der vom Macaronie Pie!!!!!!!!! :tongue: :tongue:

War auch eine tolle Zusammenarbeit mit Marion

Ich habe in meiner Rezeptsammlung gestöbert und ihr dann die Rezepte geschickt. Sie hat die Gerichte meist gleich am nächsten Tag getestet, für gut befunden, photographiert und ins Netz gestellt. :006[1]:

Mal sehen, ob ich noch ein paar Leckereien raussuche.

Monika